Çitlekçi Mağazacılık Gıda A.Ş.

Çitlekçi Mağazacılık Gıda A.Ş., kuruyemiş perakendeciliği, e-ticaret ve ayçekirdeği işleme alanlarında faaliyet gösteren köklü bir gıda perakende markasıdır. Gıda sektöründeki temelleri 1995 yılına dayanan Çitlekçi, Tunçlar Yatırım Holding çatısı altında faaliyet göstermekte olup, kalite, güvenilirlik ve müşteri memnuniyeti odaklı yaklaşımıyla Türkiye’nin önde gelen kuruyemiş perakende zincirlerinden biri konumundadır.

Çitlekçi, 2011 yılında perakende sektöründe konsept mağazacılık modeliyle güçlü bir büyüme adımı atmıştır. Zengin ürün çeşitliliği, ferah mağaza tasarımı ve modern alışveriş deneyimiyle kuruyemiş alışverişini daha konforlu ve keyifli hale getirmeyi amaçlayan şirket, Türkiye’nin çeşitli illerindeki mağazalarıyla tüketicilere ulaşmaktadır. Fiziksel mağazalarında yılda ortalama 32 milyon ziyaretçi ağırlayan Çitlekçi, kuruyemiş perakende sektörünün önde gelen markaları arasında yer almaktadır.

Şirket, mağazalarını franchise modeliyle değil, kendi öz kaynaklarıyla açıp işletmektedir. Bu yapı sayesinde ürün kalitesi, tazelik standardı ve müşteri deneyimi doğrudan şirket kontrolünde yönetilmektedir. Çitlekçi mağazalarında ürünlerin aynı gün kavrulmasına dayalı iş modeli, tüketicilere taze ürün sunulmasını sağlarken, markanın kalite ve güvenilirlik algısını güçlendirmektedir.

Fiziksel mağazacılığın yanı sıra dijital satış kanallarına da yatırım yapan Çitlekçi, citlekci.com.tr üzerinden online mağazacılık faaliyetlerini yürütmektedir. E-ticaret platformu aracılığıyla kaliteli ve taze ürünlerini müşterilerine hızlı ve güvenli şekilde ulaştıran şirket, dijital dönüşümü büyüme stratejisinin önemli bir parçası olarak konumlandırmaktadır.

Çitlekçi’nin üretim ve tedarik gücünü destekleyen en önemli yatırımlarından biri Kırıkkale Ayçekirdeği Entegre Tesisi’dir. Yatırımına 2011 yılında başlanan ve 2012 yılında faaliyete geçen tesis, Ankara-Samsun karayolu üzerindeki stratejik konumuyla ham madde tedariki ve ülke geneline sevkiyat süreçlerinde operasyonel avantaj sağlamaktadır. 22.831 m² alan üzerine kurulu olan ve 13.103 m² kapalı üretim alanına sahip tesis, yıllık 45.600 ton toplam işleme kapasitesiyle faaliyet göstermektedir.

Kırıkkale Ayçekirdeği Entegre Tesisi’nde yıllık 24.000 ton ön eleme, 12.000 ton boylama ve 9.600 ton renk ayırma işlemi ileri teknoloji otomasyon sistemleriyle gerçekleştirilmektedir. Ayçekirdeği; eleme, sınıflandırma ve boylama aşamalarından geçirilerek kalite standartlarına uygun şekilde işlenmekte ve paketleme süreçlerine hazırlanmaktadır. Bu entegre yapı, Çitlekçi’nin taze, kaliteli ve güvenilir ürün sunma anlayışını desteklemektedir.

1.200’ü aşkın çalışanıyla faaliyetlerini sürdüren Çitlekçi Mağazacılık Gıda A.Ş., mağazacılık, dijital satış ve entegre üretim kabiliyetlerini bir araya getirerek kuruyemiş sektöründe sürdürülebilir büyümeyi hedeflemektedir. Enerji verimliliği, çevreye duyarlı üretim yöntemleri ve yeşil dönüşüm çalışmalarını gelecek vizyonuna entegre eden şirket, Türkiye genelinde konsept mağazalarıyla daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşmayı amaçlamaktadır.